五香花生米
他说想吃花生米,油炸,想想都恐怖……这款做法,不油腻,更健康。
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步骤1/7
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去掉瘪坏的花生,洗净,沥干。加入上述调料
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步骤2/7
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加入开水,没过花生
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步骤3/7
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搅拌均匀,可以尝尝咸淡
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步骤4/7
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加盖,微波炉8分钟
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步骤5/7
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8分钟后,沥干水,不用加盖,继续4分钟,中途可翻拌一次
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步骤6/7
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4分钟后拿出来继续拌匀后再来2分钟。
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最后一步
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如花生皮很容易搓开,放凉后即可食用。如不够再加1分钟。
1:一定要先洗净,挑掉坏的,发芽的花生2:全程都要注意放烫伤3:注入开水后可以尝尝咸淡,宁先味道淡点再慢慢加4:一定要彻底放凉后吃,才能品尝出酥脆香味。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-12-10
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