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牛油果鸡蛋薯片沙拉的做法

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牛油果鸡蛋薯片沙拉

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昨天去逛超市买了好多零食，把它们做成早餐也不错呀！

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10~30分钟 | 切墩(初级)

牛油果 1个

、

鸡蛋 1个

、

鳕鱼肠 2条

、

黑胡椒粉适量

、

涂抹型奶酪或沙拉酱适量

、

薯片若干

、

蟹黄瓜子若干

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
牛油果切丁
步骤2/6 点击查看大图
鸡煮熟切丁，鳕鱼肠切碎，与奶酪、牛油果丁一起拌匀
步骤3/6 点击查看大图
我用的是涂抹型的奶酪，也可以根据个人口味拌入沙拉酱或千岛酱
步骤4/6 点击查看大图
把拌好的沙拉放到薯片上
步骤5/6 点击查看大图
撒上黑胡椒粉
最后一步点击查看大图
最后在撒上蟹黄瓜子，用松子或其他坚果碎都可以，香脆的薯片和沙拉一起送入嘴里，口感太棒了！

小贴士

鳕鱼肠可以替换成虾仁、鸡胸肉、火腿或培根，口味都很不错，食材可以任意搭配

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-12-11

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