腌香辣萝卜条
大概十年前做过一次,朋友们都说味道好,今年看到路边有卖萝卜的,就有再做一次香辣萝卜条的冲动,心动不如行动,马上又做了一次香辣萝卜条,味道很是诱人呢!
-
步骤1/10
点击查看大图
白萝卜洗净
-
步骤2/10
点击查看大图
切成5厘米长,0.8厘米见方的长条。
-
步骤3/10
点击查看大图
切好的长条。
-
步骤4/10
点击查看大图
放在阳光下。
-
步骤5/10
点击查看大图
晒至八成干。
-
步骤6/10
点击查看大图
辣椒面(我自己切的辣椒面,朋友自己种的)
-
步骤7/10
点击查看大图
香油热好,将辣椒面放入锅内,炒出香味。
-
步骤8/10
点击查看大图
将炒好的辣椒面拌入萝卜条。
-
步骤9/10
点击查看大图
锅放火上,倒入水,加入食醋,白糖,盐,花椒,大料,烧开后放入味精。
-
最后一步
点击查看大图
晾凉后将料水倒入装萝卜条的盆内,每天搅拌,是萝卜入味均匀,大约十天就可以吃了。
特点:色红黄,质筋韧,味酸辣微甜。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-12-11
腌香辣萝卜条的其他做法
腌香辣萝卜条的相关分类
腌香辣萝卜条的相关推荐
-
#美味开学季#水煮肉片
238007人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑,几个诀窍分享给你们
12128674人看过 -
湖南人是这样腌萝卜干的,2种传统做法,腌3天就能吃,又香又辣
183923人看过 -
凉拌酸辣海带丝
12740711人看过 -
家常水煮肉片
2414477人看过 -
风味茄子,
3904100人看过 -
超级嫩滑蒸鸡蛋羹!宝宝辅食西兰花蒸蛋羹 适用10+婴幼儿
6897166人看过 -
#旅行中的美味#梅菜扣肉老式扣碗宴客菜下饭菜
200380人看过 -
奶奶教我✅老式腌蒜苔✅的方法/一般人我不告诉她
282125人看过 -
#来诺辉京东 解锁“胃”来资产#苹果红枣小米粥
187287人看过 -
脆爽萝卜条
93376人看过 -
梅干菜笋烧肉
10392人看过