鲜辣拌鸡架
-
步骤1/6
鸡架清理干净，冷水浸泡1小时，去血水
-
步骤2/6
腌制。鸡架加酱油，姜片，葱段，料酒，加一碗啤酒
-
步骤3/6
点击查看大图
鸡架冷水下锅，放大料，葱姜，少盐，水开，中火5分钟，关火
-
步骤4/6
点击查看大图
煮酱汁，不用油，开火放高汤（煮鸡架的清汤），甜辣酱，酱油，老抽，耗油，白糖，甜面酱 （根据自己的口味加重甜辣咸）
-
步骤5/6
点击查看大图
酱汁烧开放鸡架，拌匀，15分钟，出锅
-
最后一步
点击查看大图
最后关键一步，加香菜，芝麻，孜然，辣椒油，麻油拌匀，完美(=^▽^=)上桌！！又麻又辣根本停不下来(;｀O´)o
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-12-11
鲜辣拌鸡架的相关分类
鲜辣拌鸡架的相关推荐
-
东北菜-小鸡炖蘑菇
113176人看过 -
烤箱版烤茄子
9275702人看过 -
照烧鸡腿饭，附独家照烧汁秘方
33426224人看过 -
豉香南瓜
527597人看过 -
可乐土豆
5109721人看过 -
洋葱孜然牛肉
10522595人看过 -
水煮牛肉
11702307人看过 -
酱汁杏鲍菇
36769850人看过 -
杏鲍菇炒腊肉
1381910人看过 -
红烧肉
8294508人看过 -
白贝冬瓜汤
277396人看过 -
老北京小吊梨汤
594377人看过
