椰蓉红薯条★手指食物
介个红薯条,可以做为碳水化合物当做小配餐,也可以做为宝宝的加餐零食,也是适合小宝宝的BLW食物。想怎么搭配随便你~~ BO妈实验了两种版本:一种是有油版的,一种是无油版。无油版需要提前将红薯蒸半熟,后拌椰蓉烤制。实践后赶脚有油版的口感确实略胜一筹~~麻麻们不要谈油色变,其实脂肪类也是宝宝每日需摄入的营养物质,油类中含有的不饱和脂肪酸更是宝宝身体发育所需要的!
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步骤1/8
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准备食材。食材特别简单有木有!
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步骤2/8
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将红薯去皮后,先切成1cm左右的厚片,然后再切成长条形。
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步骤3/8
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将红薯们放到一个大盆中,然后倒入一小勺宝宝油,用手将油和红薯条抓均匀,尽量让油均匀沾到红薯条。
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步骤4/8
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将椰蓉也倒进去吧!
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步骤5/8
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再次用手抓抓抓,让椰蓉都包裹住红薯条。
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步骤6/8
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将薯条均匀的码在铺了油纸or烤垫的烤盘上(不粘烤盘可不用)。
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步骤7/8
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放入预热好的烤箱中层,180度上下火,烤25分钟就可以了。
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最后一步
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包裹着淡淡椰香味的红薯条,宝宝小手拿着吃倍儿美!
* 红薯条尽量不要切的太粗了,以免烘烤时间过长,尽量切得均匀一点。
* 麻麻们根据自己家烤箱的脾气可微调整下时间,最后要看着点,表烤焦了!我家是个慢脾气。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-12-11
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