培根小面包
微信搜索关注公众号“恬萝姑娘”“tianluo-guniang”和我一起玩转厨房,乐享美食哦! 各种欢迎分享到朋友圈哈! 有什么合作和转载需求,请直接后台或者文末留言~ 好久没做面包了,为了避免手生,抽个周末赶紧操练起来!一般我都喜欢吃白吐司等之类不是那么甜味浓郁的面包,这次看到了爱和自由女神的培根吐司配方,试了试,果真超级的好吃~~~所以,冬天多多吃点肉,这个配方也推荐给大家哦!
-
步骤1/12
点击查看大图
取出30g蜂蜜
-
步骤2/12
点击查看大图
加入130g温水完全溶化
-
步骤3/12
点击查看大图
250g高筋粉加入蜂蜜水,加入30g打散的鸡蛋液
-
步骤4/12
点击查看大图
揉到出现大片薄膜的时候,加入软化好的30g黄油
-
步骤5/12
点击查看大图
揉到面团的完全状态
-
步骤6/12
点击查看大图
培根提前煎一下,切成小块,揉到面里面
-
步骤7/12
点击查看大图
分成小剂子,然后揉成圆柱形
-
步骤8/12
点击查看大图
放到模具里面,进行第二次发酵
-
步骤9/12
点击查看大图
发酵好了之后刷上一层鸡蛋液
-
步骤10/12
点击查看大图
烤箱中层170度,上下火15分钟即可~
-
步骤11/12
点击查看大图
-
最后一步
点击查看大图
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-12-11
培根小面包的其他做法
培根小面包的相关分类
培根小面包的相关推荐
-
金枪鱼麦满分
25400人看过 -
巧克力豆可可面包
97137人看过 -
#我心中的冬日限定#低油糖版酥酥马斯卡彭磅蛋糕
92287人看过 -
花朵香肠面包
168519人看过 -
芒果面包卷
576321人看过 -
家庭版迷你汉堡包
34352人看过 -
舌尖上的美味【油焖笋】
613588人看过 -
免打发‼️无黄油搅一搅就OK的蛋白薄脆饼
114332人看过 -
奶酪曲奇(马斯卡彭)
91184人看过 -
让你一见钟情的~玛德琳
2716987人看过 -
超可爱的迷你小汉堡🍔一次成功❗️一次发酵❗️
9756人看过 -
#15分钟周末菜#柠檬红茶冻撞奶
178200人看过