可乐鸡
因为去得晚，没有了纯鸡翅，就买了一整个鸡腿➕鸡翅的，来做可乐鸡也是不错的
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步骤1/13
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鸡肉剁小块，放水里泡会（可以泡掉里面的血水）
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步骤2/13
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把鸡的皮或者看得到的油脂切掉（这样来炒的时候就不会太油），先放一边
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步骤3/13
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接下来切姜片
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步骤4/13
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鸡肉洗净下姜片
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步骤5/13
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下盐
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步骤6/13
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拌均匀腌制15分钟（可以去掉一些腥味）
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步骤7/13
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下油烧热
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步骤8/13
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把腌制的鸡肉全部倒下去
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步骤9/13
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翻炒至两面都有点黄
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步骤10/13
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倒入一瓶可乐
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步骤11/13
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盖盖子，闷煮10分钟中火即可
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步骤12/13
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基本十分钟后就收汁OK
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最后一步
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出锅了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-12-12
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