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石锅拌饭的做法

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石锅拌饭

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10-30分钟 | 切墩(初级)

米饭 1大碗

、

金针菇 1把

、

耳子两多

、

豆芽少许

、

菠菜 1把

、

鸡蛋 1个

、

味淋 1大勺

、

黑白芝麻适量

、

韩式辣酱适量

、

莴笋 1小节

、

红萝卜 1小节

、

火腿肠 1小节

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
啊哦，菜场买菜回来，共计16块，可以做2碗
步骤2/8 点击查看大图
把所有的食材处理好
步骤3/8 点击查看大图
切丝，尽量切的粗细均匀
步骤4/8 点击查看大图
焯水（两手不空，没拍照）
步骤5/8 点击查看大图
石锅刷油，铺上米饭压紧
步骤6/8 点击查看大图
食材均匀铺在米饭上面，把煎好的鸡蛋放在食材中央，放在灶上小火焖煮至米饭吱吱声响
步骤7/8 点击查看大图
加上韩国拌饭酱，撒上芝麻，剪些海苔丝
最后一步点击查看大图
算了，还是在卧室吃比较暖和，哇哈哈哈

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-12-12

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