煎鸡排
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步骤1/5
洗净鸡胸肉,切片(3刀4片),然后用刀背拍拍(腌制的时候更入味)
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步骤2/5
调酱(将料酒,盐,生抽拌匀)将鸡胸肉腌制10分钟
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步骤3/5
依次放入面粉,鸡蛋液,面包糠,沾匀。
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步骤4/5
锅中加油,放入鸡胸肉油炸
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最后一步
面色金黄即可,在撒一下芝麻。会更香脆
拍拍肉,会更入味哦
我用的是甜酱油,味之鲜,酱油很重要
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-12-12
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