炒牛肉
浏览 3.8万 · 收藏 132 · 学做 1
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
10-30分钟
| 切墩(初级)
洋葱
1/2个
、
牛柳
200g
、
孜然
5g
、
生抽
15ml
、
白砂糖
5g
、
蚝油
5g
、
盐
3g
、
油
30ml
、
青椒
1个
、
胡萝卜
一根
、
淀粉
适量
烹饪步骤
-
步骤1/2
点击查看大图
牛肉切片,用料酒,生抽,耗油,白糖,淀粉抓匀,腌制15分钟,
-
最后一步
点击查看大图
牛肉下锅炒至五分熟,颜色变了就出锅,时间千万别长,牛肉老了不好吃,剩下的油炒青椒,胡萝卜,圆葱,炒熟后下孜然,牛肉,盐,炒匀就可以出锅啦!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-12-12
换个做法
炒牛肉的其他做法
炒牛肉的相关分类
炒牛肉的相关推荐
-
#春天肉菜这样吃#酱爆鸡丁
6556056人看过 -
炒牛肉
74535人看过 -
炒牛肉
108714人看过 -
#浪漫七夕 共度“食”光#炒牛肉
359127人看过 -
#解锁山姆牛肉的秘密#青椒炒牛肉丝
185381人看过 -
#感恩节烹饪挑战赛#胡萝卜炒土豆丝
158831人看过 -
#开启冬日滋补新吃法#益气补血,健脾养胃山药乌鸡汤
369068人看过 -
一吃就上瘾的广式白灼菜心
1355504人看过 -
酸辣土豆丝
40890923人看过 -
#开启冬日滋补新吃法# 腊肉炒藜蒿
167704人看过 -
一下消灭三碗米饭的焦溜豆腐
38042523人看过 -
五花肉酱炒土豆片
1886281人看过