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酸酸甜甜就是我，零添加绝对健康--广西特色腌酸甜萝卜的做法

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酸酸甜甜就是我，零添加绝对健康--广西特色腌酸甜萝卜

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简单养眼养胃易操作，人人都能动手做出来的一道凉菜

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10~30分钟

胡萝卜 5斤

、

盐半斤

、

粗晶冰糖 1斤

、

米醋 2瓶

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
萝卜皮单独切条，萝卜、莴笋切块，可适当厚些，有嚼劲儿
步骤2/3 点击查看大图
加盐，均匀后，静置3小时后，沥干水分。
最后一步点击查看大图
放入粗晶冰糖，倒入醋，摇匀，静置一天以上，就可以品尝啦，酸酸甜甜夏天很可口。建议，因为有醋，尽量用玻璃罐子来腌，更健康哟

小贴士

喜欢辣的，可适当放一些泡椒或者尖椒，味道更刺激哟～

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-12-12

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