香辣土豆片
这道土豆丝、干煸土豆片、干锅土豆......那些不舍得放下的小吃: 炕小土豆、烤土豆片、薯条。。。.是不是听起来就很有好有食欲的感觉。 反正用土豆做成的美味很多,而且土豆非常便宜,当然不要错过。 天气越来越冷,吃点辣让人燃起来,就来道香辣过瘾的土豆片吧。 为了吃的健康, 没有油炸, 用少许油将土豆片煎熟, 注意不要一堆放入,而且要耐点心一片一片不重叠放在锅中煎,将土豆片煎至金黄后备用。 再将干辣椒和大料煸炒地香香的,放入土豆片进去炒, 土豆和辣椒的味道混合一起,让这道香辣土豆片香辣有余,回味浓香,极其过瘾。看,这一元钱打造劲爆口感的超级下饭菜是不是够诱惑呢?菜背后的故事~(选填)
-
步骤1/9
点击查看大图
准备好原材料, 土豆片切好后泡一下水;
-
步骤2/9
点击查看大图
热锅凉油, 放入土豆片进去煎;
-
步骤3/9
点击查看大图
将土豆片煎至两面金黄后盛出备用;
-
步骤4/9
点击查看大图
锅中留少许油, 煸炒干红椒和蒜;
-
步骤5/9
点击查看大图
煸炒出香味后加入刚煎过的土豆片;
-
步骤6/9
点击查看大图
再加入适量的盐翻炒;
-
步骤7/9
点击查看大图
再加入少许辣椒粉进去翻炒;
-
步骤8/9
点击查看大图
出锅前加入青蒜翻炒变色;
-
最后一步
点击查看大图
盛出装盘。
1. 土豆切片后先泡一下水去除部分淀粉; 2.将土豆片放入锅中双面煎至金黄;3. 煸炒红辣椒是为了增香, 而辣椒粉是为了更入味, 如果不能吃辣的, 就不用加辣椒粉了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-12-12
香辣土豆片的其他做法
-
#米饭最强CP# 超级下饭~香辣土豆片
-
#我的女神“饭”儿#香辣土豆片夹馍
-
#营养小食光#万能平底锅又来了《孜然香辣土豆片》
-
#“果”然有道#香辣土豆片
-
#豪吉小香风 做菜超吃香#香辣土豆片
-
懒人香辣土豆片
香辣土豆片的相关分类
香辣土豆片的相关推荐
-
土豆丸子
20333172人看过 -
干锅土豆片
2789339人看过 -
酸辣土豆丝
40563408人看过 -
#就是红烧吃不腻!#家常红烧肉
9830510人看过 -
香煎孜然土豆片
9830751人看过 -
蚝油生菜
31798196人看过 -
脆皮南瓜饼 | 低脂软糯,做法巨简单
11418018人看过 -
专治没胃口!柠檬手撕鸡~酸辣过瘾巨好吃
10386720人看过 -
今天啤酒配薯片—追剧神器
558453人看过 -
香煎豆腐(五分钟快手美食)
2504172人看过 -
麻辣香锅
101324155人看过 -
炝拌土豆丝#舌尖上的春宴#
4925035人看过