菜鸟版油泼面
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每天早起来早餐基本都是千篇一律白水煮面条,真的是吃够了,不愿意吃!有一次下午下班去吃了一次油泼面,就想着若是早上起来吃上一碗油泼面那该多好!但是油泼面的宽面条自己不会做,所以只能做这种简单的。因为自己和老公结婚前都没有做过饭,所以也不会做太过花哨复杂的吃食物。自己做的这个油泼面不会做饭的人也是可以做的,很简单,所以叫它菜鸟版油泼面。
食材清单
加入采购清单
10-30分钟
| 切墩(初级)
面条,可以自己做手擀面或者去超市买
、
洋葱
一头
、
黄瓜
一个
、
酸豆角(买的酸豆角小咸菜成袋的)
一袋
、
辣椒面
两勺
、
葱花
适量
、
食用油
适量
、
麻油(有没有都可以)
适量
、
干红辣椒(不太能吃辣的可以不放)
两个
、
盐
适量
烹饪步骤
-
步骤1/1
点击查看大图
先热锅加水烧开,把洋葱,黄瓜切丝放一边,切葱花放一边,水烧开煮面条,面条煮好放到一个大碗里,把切好的洋葱和黄瓜丝放在面条上,辣椒面取适量堆放在洋葱和黄瓜丝上面碗中间,炒锅加油烧热,放入葱花和干红辣椒(可不放)炒香,然后把油浇在碗里的辣椒面上,最后调入盐,麻油,香油搅拌就可以开吃啦!
小贴士
第一次发菜谱,因为没有照那么多的照片所以可能看起来不详细,请多多见谅!下次再发菜谱的时候再多发点照片
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-12-13
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