椒盐鸡卷
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配菜(中级)
鸡全腿 4个
、
花椒 3勺
、
盐 4勺
、
料酒 5勺
烹饪步骤
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步骤1/4
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首先把鸡腿去骨
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步骤2/4
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然后把剔好骨的鸡腿腌制
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步骤3/4
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把盐,花椒,料酒放好后,腌制1-2天
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最后一步
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腌制好后,把鸡腿用线绳捆好,上锅蒸熟,放凉切成片就可以食用了(忘记把捆线的步骤拍照了,因为我不是很凉就切片了,所以切的有点散,就没拍照)
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-12-13
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