彩椒炒鸡块
“彩椒炒鸡块,非常简单的一道家常菜,味道却出奇的好,喜欢鸡肉的都来试试吧!
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步骤1/11
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准备好食材,鸡洗净斩成小块,加入料酒,盐,胡椒粉腌半小时。
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步骤2/11
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青,红椒切丝,姜切丝,蒜拍碎。
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步骤3/11
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炒锅加入适量玉米油,油热后下入姜丝,蒜头爆香。
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步骤4/11
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下入鸡肉,翻炒至变色
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步骤5/11
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盖上盖子,转小火。
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步骤6/11
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慢慢煎至鸡块两面金黄。
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步骤7/11
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下入个青红椒丝,翻炒几个。
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步骤8/11
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加入适量盐,生抽,蚝油鸡精调味。
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步骤9/11
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把调料翻炒均匀即可出锅。
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步骤10/11
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成品图!
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最后一步
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成品图!
青、红椒不宜炒久。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-12-13
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