土豆烧丸子
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步骤1/6
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土豆切成均匀小块,熟的快
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步骤2/6
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葱姜蒜切好,准备好干红辣椒和花椒
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步骤3/6
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炒锅加食用油烧热,放入第二步骤所有材料炒香
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步骤4/6
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放入土豆块翻炒,调入酱油,耗油,老抽翻炒几下
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步骤5/6
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加水没过土豆,放入丸子,调入白糖,烧开,中火加盖闷煮
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最后一步
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之后,可以尝一下,如果口感不咸,在调入适量的盐,因为之前有加入老抽和酱油,耗油都是咸味所以最后要尝一下!调入鸡精翻两下,出锅!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-12-13
土豆烧丸子的其他做法
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