牛奶慕斯蛋糕
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步骤1/8
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全家福
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步骤2/8
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把奥利奥去馅磨粉
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步骤3/8
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黄油融解后加入奥利奥粉
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步骤4/8
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搅拌完铺平,放入冰箱冷藏
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步骤5/8
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淡奶油打发至六七成,提起有纹路即可,能缓慢流动的程度
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步骤6/8
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打发后的奶油倒入奥利奥模
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步骤7/8
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倒入后震动一下,去掉多余的小泡泡(适当就好,以免震动太大导致奥利奥模散开),放入冰箱冷藏(至少4小时)
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最后一步
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冷藏后拿出用热毛巾放模具外面捂热一下方便脱模
冷藏是不结冰那格,冷冻才是结冰的,以免放错结冰了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-12-14
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