罗汉果烧肉
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烹饪步骤
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步骤1/4
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五花肉切块飞水,逼出油,用绑葱扎放入罗汉果茶汤中煲2小时
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步骤2/4
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罗汉果切开挖出内肉
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步骤3/4
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熬好的肉装在五花果壳上
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最后一步
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广西名菜---罗汉果红烧肉,烧好的红烧肉略带罗汉果果香,罗汉果天然的甘甜糖份,实在是苦尽苦来最好的诠释,逼出些许油后再加几片山楂一起煲去腻,边吃肉边吃橙片,不觉得油腻,比较适合家乡干农活人们。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-12-14
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