西湖牛肉羹
-
步骤1/6
牛肉切米,料头切片
-
步骤2/6
鸡蛋去蛋黄
-
步骤3/6
腌制牛肉:盐,料酒,胡椒
-
步骤4/6
开水汆熟牛肉,加入料酒,至其成熟,捞出备用
-
步骤5/6
把水倒掉,净锅上火,加底油,煸炒料头,加水,烧开,去料头,调味,下入口菇,冬笋,牛肉
-
最后一步
勾流水芡,打入鸡蛋清出锅
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-12-14
西湖牛肉羹的其他做法
西湖牛肉羹的相关分类
西湖牛肉羹的相关推荐
-
芥末味增沙拉酱
214665人看过 -
早餐换着吃---葱油饼
726533人看过 -
黄瓜面筋
253518人看过 -
一定要做一次的孜然土豆片
850281人看过 -
干挑面(湖南版)
74040人看过 -
青椒炒面筋
76273人看过 -
炸鸡沙拉拌饭
41136人看过 -
新疆大盘鸡 (附拉面做法)
30250837人看过 -
蒸面条(河南卤面)
3209904人看过 -
#“佳”节好滋味#土豆片泡菜汤
124724人看过 -
#中小学生做饭指南#大盘鸡
255344人看过 -
#童年不同样,美食有花样#河南蒸卤面/蒸面条
4633509人看过