三文鱼芝士焗饭 | 味蕾时光
本期食谱选自原创美食短片《味蕾时光》第3季 第3回 三文鱼芝士焗饭 , 可以配合本期视频节目观看,问题交流,请微博见!
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步骤1/7
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三文鱼切丁、与虾仁混合后,加入黑胡椒末腌制15分钟。
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步骤2/7
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玉米粒和豌豆粒用黄油翻炒2分钟,倒入腌好的三文鱼丁和虾仁炒至变色(1分钟)。
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步骤3/7
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放适量盐,倒入米饭(米饭用鸡蛋液事先拌匀)再翻炒2分钟后关火出锅。
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步骤4/7
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炒好的米饭盛入烤盘,在米饭表层撒入马苏里拉芝士碎粒。
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步骤5/7
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烤箱提前预热200度,把烤盘放到烤箱中层,200度烤10几分钟,芝士表面微微焦黄后出烤箱。
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步骤6/7
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焗饭制作完成。
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最后一步
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开吃!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-12-15
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