芹菜牛肉
小时候就最喜欢吃奶奶炒的芹菜牛肉,每每吃这道菜,饭必添两碗(平时一碗都要好说歹说才吃的完)
-
步骤1/5
点击查看大图
姜设成丝
-
步骤2/5
点击查看大图
蒜和芹菜切成段
-
步骤3/5
点击查看大图
辣椒切成段(个人饮食而定,本人比较喜辣)
-
步骤4/5
点击查看大图
牛肉切成小坨
-
最后一步
点击查看大图
锅中倒入植物油和猪油(混合炒更好吃),烧开后,放入姜丝爆香,再放入切好的牛肉,翻炒,待熟后加入芹菜,继续翻炒一分钟,再加入切好的辣椒翻炒2分钟,加入适量盐,少量鸡精,少量生抽翻炒一分钟,再加入切好的蒜翻炒半分钟,即可出锅。
个人做菜不喜欢放太多调料。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-12-15
芹菜牛肉的其他做法
芹菜牛肉的相关分类
芹菜牛肉的相关推荐
-
#春天的鲜味# 冬笋炒鸡蛋
166851人看过 -
酸辣土豆丝
40698105人看过 -
懒人时蔬肉丁煲仔饭
450878人看过 -
酸辣汤~抵御寒冷
2235961人看过 -
南瓜汤
60415人看过 -
拌豆腐干
56364人看过 -
潮汕海鲜粥(砂锅粥)
529158人看过 -
炒粉丝
583406人看过 -
#解锁山姆牛肉的秘密#天冷一定要多喝萝卜丝牛肉汤
143033人看过 -
#秋天怎么吃#筒骨萝卜汤
658565人看过 -
#夏日消暑,非它莫属#香菇肉末豆腐
4306423人看过 -
葱烧老豆腐
444666人看过