全蛋蛋挞–不添加淡奶油
最简单的懒人版蛋挞,不需要淡奶油,也不要只用蛋黄,现在全蛋做起来也很美味哦,喜欢吃蛋挞的小伙伴们,赶紧试试吧~
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步骤1/6
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准备食材,如图。苹果忘拍了
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步骤2/6
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把150g牛奶倒入碗里,磕入2个鸡蛋,倒入15g白糖,10g炼乳,搅拌均匀。搅拌到白糖溶解,牛奶完全和鸡蛋融合就OK啦。
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步骤3/6
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拿滤网过筛一次,滤网里融不掉的可以倒掉了哦~~
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步骤4/6
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把苹果丁都放入挞皮内,然后再倒入挞液。
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步骤5/6
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烤箱预热5分钟温度190度,然后可以放入烤箱开始烤啦~,上下火200度°,25分钟。
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最后一步
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烤完后的成品。可能我的火候不到,没有那种焦黄色,不过吃起来味道和外面买的一模一样哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-12-16
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