西红柿鸡蛋薄饼
“宝宝现在一岁3个月，吃饭一直很给力 每次吃饭总是跟刘先生一起抢着吃，一边喊，还一边用手推开刘先生 今天做的【西红柿鸡蛋薄饼】愣是谁也没让，一个接着一个，吃的光光的，吃完还指着稀饭和水果，小嘴里喊：‘要要’ 哈哈，女孩纸！矜持点！”
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步骤1/7
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西红柿用刀划十字，用开水烫去掉皮；白玉菇用盐水泡一会，再用开水焯熟备用；鸡蛋打入碗里
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步骤2/7
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西红柿去皮后切碎末；白玉菇朵切末，杆切丝
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步骤3/7
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将切好的西红柿碎末和白玉菇碎末倒入鸡蛋里边，放入食盐和糖搅拌均匀
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步骤4/7
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筛入准备好的面粉，顺着一个方向搅拌均匀（里边不能有疙瘩
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步骤5/7
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取平底锅，热锅刷上油，倒入糊糊
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步骤6/7
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待凝固后，把白玉菇丝摆放在一侧
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最后一步
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等完全熟了，如图卷起来，稍等20秒再关火。
温馨提醒：
根据个人口味，自行调节各个食材的量
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-12-16
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