苗妈私人版阿胶糕
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步骤1/7
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阿胶打粉入砂锅黄酒浸泡至少两天,每天搅拌
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步骤2/7
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浸泡要充足
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步骤3/7
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腰果~核桃烤箱烤熟,红枣处理去核后烤干
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步骤4/7
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准备好果干类,充分拌匀
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步骤5/7
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熬制图片找不到了,大火熬开放入冰糖小火不停搅拌,直到挂旗,从大的往小的放最后是芝麻
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步骤6/7
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装入撒满花瓣的模具,记得底层保鲜膜涂上油o~冷却后入冰箱冷藏一天
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最后一步
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切15 克左右薄片
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-12-16
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