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海苔蛋煎馒头片的做法

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海苔蛋煎馒头片

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买了好几包芝麻夹心海苔，直接吃不过瘾，早上弄碎几片来煎馒头片，超好吃！旦旦说：妈妈，太好吃了，你真是做食品的王！被孩子这么一夸，心里美滋滋的！

食材清单加入采购清单

馒头两个

、

鸡蛋两个

、

盐 2克

、

芝麻夹心海苔（可用普通海苔） 3片

、

水 50克

、

面粉 50克

、

玉米油适量

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
馒头切片，两个鸡蛋，面粉，海苔碎倒入碗中。
步骤2/4 点击查看大图
加入水和盐，用打蛋器搅打均匀。
步骤3/4 点击查看大图
锅中放油，油热后，开小火，馒头片沾上海苔鸡蛋面糊，放入锅中，小火慢煎。
最后一步点击查看大图
一面凝固，翻面。煎至两面焦黄即可。

小贴士

1.没有芝麻夹心海苔，用普通海苔也行，放保鲜袋捏碎，敲碎，或者直接放料理机打一下。 2.喜欢重口味的，还可以添加胡椒粉或者孜然粉。不过海苔味道已经很香了。 3.小火慢煎更香！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-12-17

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