油豆豉
浏览 14.9万 · 收藏 441 · 学做 1
将做法保存到手机
周末清早起床,冰箱什么都没有,只有面条,配上这油豆豉,也能吃的津津有味
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
干豆豉一半剁碎,蒜剁成末儿,热锅冷油下豆豉
-
步骤2/5
点击查看大图
加入适量辣椒面,中途一直小火
-
步骤3/5
点击查看大图
加入适量生抽,白糖,白酒,继续小火熬
-
步骤4/5
点击查看大图
加入蒜末,我喜欢大葱也加了一些
-
最后一步
点击查看大图
晾凉,装瓶
小贴士
干豆豉有盐,不需要加盐
可以剁碎一半干豆豉,另外一半不剁,这样不至于全是酱
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-12-17
换个做法
油豆豉的相关分类
油豆豉的相关推荐
-
#秋天怎么吃#水豆豉
184881人看过 -
自制老干妈版@香辣豆豉酱
117553人看过 -
美美豆豉
55635人看过 -
麻辣小龙虾(家常做法)
312398人看过 -
蒜蓉烤生蚝
4206143人看过 -
豆豉炒肉
41317人看过 -
简单且非常好吃的「麻辣小龙虾尾」
516514人看过 -
#女神野餐记#盐焗鸡(电饭锅版)简单快手好吃到爆!
135340人看过 -
过瘾麻辣小龙虾(附小龙虾清洗方法)
13264107人看过 -
#餐桌上的春日限定#秘制韭菜饺子馅
1989611人看过 -
超嫩滑蒸鸡蛋羹❤️做法简单❗️营养丰富易消化
2836270人看过 -
红烧茄子
71670290人看过