黄豆酱拌面条
我也是瞎折腾出来的,但是意外的好吃
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步骤1/7
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黄豆酱,胡萝卜,火腿肠,面条准备好
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步骤2/7
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把胡萝卜和火腿切成丁(胡萝卜切小块噢,不然不容易熟)
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步骤3/7
黄豆酱底料和煮面可以同时进行,烧一锅水,别管它,等水开了,就下面条
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步骤4/7
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锅烧热,放油,然后放入胡萝卜炒熟(炒胡萝卜需要多放点油,不然炒不熟)
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步骤5/7
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胡萝卜熟后,放入火腿肠,接着炒炒炒,在放入黄豆酱,翻炒均匀后,放一碗水,喜欢吃汤汁的,就多放点水,不喜欢的就留一点点汤汁吧
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步骤6/7
别忘了,你还烧了一锅水,需要煮面条,面条煮熟了,就可以闷会,或者夹出来用碗装好,放着备用
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最后一步
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最后把你的做好的黄豆酱底料,淋在面条上就可以啦,搅拌均匀,开吃
不要放太多盐,黄豆酱里面有盐,除了把汤汁淋在面条上,你还可以放在锅里,和底料一起炒,反正都很好吃,必须得趁热吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-12-17
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