*家常菜*青菜炒蘑菇
这季节的青菜打过霜后，入口带着甜，味道好
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步骤1/5
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青菜洗净，切成适合大小
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步骤2/5
锅里倒入适量食用油，热后倒入青菜翻炒至稍微变色。
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步骤3/5
加适量水，不用太多，大约一小碗，盖上锅盖，水开后煮大约1分钟。
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步骤4/5
蘑菇洗净切片，下锅煮大约2分钟。
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最后一步
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加入适量盐，可以根据自己口味调整咸淡，出锅。
1、蘑菇不要提前切好，接触空气容易变色。
2、蘑菇本身很鲜，加入一小匙盐味道就很不错了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-12-17
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