*家常菜*蕃茄蛋花汤
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烹饪步骤
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步骤1/4
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蕃茄洗净切块，鸡蛋打散，榨菜切条。
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步骤2/4
油热后加入蕃茄，稍加翻炒后加入榨菜和足量水，水开后煮至蕃茄熟透。
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步骤3/4
浇入蛋液，不要马上翻动，约10秒后蛋液凝固再搅拌均匀。
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最后一步
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出锅喽～
小贴士
我用的是奶奶自制的整块的榨菜，味道很足，不加其他调味品味道刚刚好。每个人情况不同，可以加入适量盐调整味道。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-12-17
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