牛肉萝卜汤
冬季,会让人感觉很僵硬 这道牛肉萝卜汤,喝起来会暖遍全身 而且滋补去湿 是冬季菜品不二选择
-
步骤1/5
点击查看大图
白萝卜去皮洗净,切成1厘米左右的丁状
-
步骤2/5
点击查看大图
牛肉(最好是牛腩)因为本人不愿意吃筋,就选择了牛肋肉,同样切成1厘米左右的丁状
-
步骤3/5
点击查看大图
凉水牛肉同时入锅,放入花椒粒和两片姜,大火开锅煮15分钟,将煮好的牛肉用凉水过两遍,洗净控干水
-
步骤4/5
点击查看大图
将葱,姜,蒜,干辣椒,桂皮,香叶,大料同时爆香,放入十三香,青胡椒粉,牛肉加入,放盐,生抽,料酒接着炒,把牛肉炒到变色放豆芽炒
-
最后一步
点击查看大图
添汤大火开锅转小火炖45分钟,放白萝卜继续炖25分钟,出锅放点葱花,耗油
炒牛肉的过程中尽量炒的干一些哦,这样牛肉入味入的深
冬季喝点这个汤,真的很暖身
为身边的家人做起来吧
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-12-17
牛肉萝卜汤的其他做法
牛肉萝卜汤的相关分类
牛肉萝卜汤的相关推荐
-
麻麻辣辣呛土豆丝(附调料配比,厨房小白也能做)
342485人看过 -
菇菇这样炒,比肉还香!
2112553人看过 -
台湾麻油鸡
560843人看过 -
#下饭红烧菜#红烧鹅蛋酱骨头
217740人看过 -
蒜蓉大虾
1633345人看过 -
#感恩节为TA做顿饭#三鲜菌菇汤!暖心暖胃
198221人看过 -
娃娃菜煮豆腐汤#单挑夏天#
7664058人看过 -
虾皮小白菜汤
224771人看过 -
牛肉萝卜汤(懒人高压锅版)
190483人看过 -
韭菜烧猪血
819325人看过 -
小鸡炖蘑菇,东北看家菜,快来尝鲜
3664264人看过 -
方便快捷的菌汤面条
321722人看过