韩式辣鸡爪
味道真的不错
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步骤1/7
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鸡爪买回来的时候全部劈开,然后洗干净放水里一起煮倒点料酒放2片姜除味
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步骤2/7
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煮开之后倒出来洗干净有沫沫,洗干净之后放蒸锅里蒸40分钟。
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步骤3/7
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调酱汁:韩式辣酱3勺,白醋2勺,番茄酱2勺,蒜末汁2勺(可以直接放蒜末)蚝油1勺,泰式酸甜酱2勺,白糖1勺,胡椒粉1勺,全部搅拌均匀
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步骤4/7
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锅里倒油把蒸软烂的鸡爪小煎一下,
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步骤5/7
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放调好的酱汁翻炒,想吃带汁的就加点水煮一会。
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步骤6/7
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只到全部酱汁吸干,出锅
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最后一步
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撒点熟芝麻,香喷喷开吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-12-18
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