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笋片蛋干煲

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蓝纹乳酪

很荣幸得到“沈师傅”鸡蛋干的试用，其口感和价值远高于传统豆腐干，细细品尝会有纯正蛋白味且口感鲜嫩。产品营养价值高，含有丰富的优质蛋白质，独立真空小包装干净卫生且轻便易携带，是新时尚休闲零食，做烹饪食材也是极佳的。
食材清单 加入采购清单
沈师傅神奇鸡蛋干 300g
、
冬笋 150g
、
瘦肉 100g
、
红椒 1个
、
青蒜 2根
、
料酒 1勺
、
鲜酱油 2勺
、
白糖 1小勺
、
鸡精 1/2勺
烹饪步骤
小贴士

喜欢吃辣的，可以再煎炒肉片时放入花椒和辣椒，鸡蛋干本身已经有浓郁酱香味了，所以烹饪时没有加盐，口味重的可以酌情添加。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-12-19

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