鲜虾蔬菜卷
出去吃饭总觉得豆腐卷油太大,吃着不放心。最近有时间,自己做来吃。
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步骤1/7
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将豆皮洗净,切6厘米宽10厘米长左右的细条备用;韭菜(也可以换成您自己喜好的其他蔬菜)切6厘米长的条状备用;鲜虾去头剥壳挑虾线备用
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步骤2/7
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将韭菜、一整颗虾如图摆好
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步骤3/7
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用力些将韭菜和鲜虾卷成卷
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步骤4/7
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如图卷好即可
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步骤5/7
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平底锅倒少许油,将豆皮卷接口一面朝下放入锅用铲子、筷子配合中小火煎。
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步骤6/7
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双面煎黄后,刷海天豆瓣酱,撒上少许辣椒粉、孜然粉即可。
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最后一步
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出锅啦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-12-19
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