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羊肉搁锅面的做法

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羊肉搁锅面

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30-60分钟 | 切墩(初级)

羊肉 300克

、

土豆 2个

、

西红柿 2个

、

葱适量

、

香菜适量

、

盐适量

、

酱油适量

、

花椒面适量

、

姜面适量

、

面条适量

、

鸡蛋 1颗

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
食材备料。
步骤2/12 点击查看大图
锅中放油，油热加入羊肉丁。
步骤3/12 点击查看大图
翻炒片刻放入葱花。
步骤4/12 点击查看大图
加入姜面、花椒面、盐、酱油翻炒。
步骤5/12 点击查看大图
加入少量水。
步骤6/12 点击查看大图
放入西红柿翻炒。
步骤7/12 点击查看大图
加土豆条继续翻炒。
步骤8/12 点击查看大图
加水没过菜面。
步骤9/12 点击查看大图
大火烧开，西红柿熬煮，土豆煮熟。
步骤10/12 点击查看大图
打散鸡蛋，放入面条，煮熟。
步骤11/12 点击查看大图
加香菜。
最后一步点击查看大图
出锅，冬日里的一碗暖暖的面。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-12-19

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