红烧鳗鱼
浏览 2.3万 · 收藏 83
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
鳗鱼解冻后洗干净,用一点青蒜、蒜头拍一下、姜片切薄薄并拍一拍、少许油、少许盐、少许酱油腌一下鳗鱼,然后用手抓均匀,放置15分钟那样
-
步骤2/3
热锅热油, 把鳗鱼连同腌制的材料一起放入锅里煎至鳗鱼两面变黄
-
最后一步
下入少许酱油、切片的红辣椒和青蒜片,出锅前淋一点水淀粉勾芡一下,翻一翻就可以啦
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-12-19
换个做法
红烧鳗鱼的其他做法
红烧鳗鱼的相关分类
红烧鳗鱼的相关推荐
-
蒲烧鳗鱼饭
2878925人看过 -
豉汁盘龙鳝#做道好菜,自我宠爱!#
328394人看过 -
好吃到飞起!豆腐这样做,米饭不够吃
18704182人看过 -
好吃到舔盘干炸椒盐蘑菇
612479人看过 -
糖醋茄子
20775174人看过 -
红烧鳝鱼
8438人看过 -
#换着花样吃早餐#滋补清凉的天麻老鸭汤
1776139人看过 -
青椒炒皮渣
28488人看过 -
#母亲节,给妈妈做道菜#香酥咸蛋黄焗鸡翅
3313831人看过 -
烤羊排&烤羊小腿
803578人看过 -
上海酱鸭腿,这种做法连厨房小白都能轻松搞定
873632人看过 -
蒸南瓜饼
280535人看过