红烧鳗鱼
浏览 2.3万 · 收藏 83
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
鳗鱼解冻后洗干净,用一点青蒜、蒜头拍一下、姜片切薄薄并拍一拍、少许油、少许盐、少许酱油腌一下鳗鱼,然后用手抓均匀,放置15分钟那样
-
步骤2/3
热锅热油, 把鳗鱼连同腌制的材料一起放入锅里煎至鳗鱼两面变黄
-
最后一步
下入少许酱油、切片的红辣椒和青蒜片,出锅前淋一点水淀粉勾芡一下,翻一翻就可以啦
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-12-19
换个做法
红烧鳗鱼的其他做法
红烧鳗鱼的相关分类
红烧鳗鱼的相关推荐
-
豉汁盘龙鳝#做道好菜,自我宠爱!#
328476人看过 -
鳗鱼饭
614364人看过 -
好吃到飞起!豆腐这样做,米饭不够吃
18722666人看过 -
鲜美营养好喝的香菇炖鸡汤㊙清香不油腻
1912788人看过 -
干炸金针菇
10886人看过 -
#母亲节,给妈妈做道菜#香酥咸蛋黄焗鸡翅
3314163人看过 -
油焖野生鳝鱼
67776人看过 -
电饭锅焖出来的拌饭菜Q弹的红烧猪蹄
42194人看过 -
五福临门 全家福什锦砂锅
340734人看过 -
酸汤肥牛
40349人看过 -
#快速GET丰盛春节家宴#黑椒汁烤羊排
190825人看过 -
#憋在家里吃什么#松茸菌赤灵芝炖土鸡汤。
443280人看过