香辣秋刀鱼
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步骤1/6
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秋刀鱼洗干净切成两段.去头尾.用盐.胡椒粉腌制20分钟
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步骤2/6
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准备佐料
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步骤3/6
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锅里倒油.中小火.把秋刀鱼两面煎的焦黄
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步骤4/6
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放葱姜蒜辣椒花椒小火煎.煎出花椒跟辣椒的味道期间可以翻一次面.然后倒入生抽.翻炒一下
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步骤5/6
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小火干烧.试一下味道就可以起锅了.渣图奉上
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最后一步
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这样就好了
全程中小火干烧.味道更好哦.选花椒味比较浓的花椒更添风味
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-12-20
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