水果生日蛋糕
自从入手一枚烤箱，就在烘焙的路上一去不复返了，每每有家人过生日总想亲手制作蛋糕，以示我心灵手巧，（哈哈，太不要脸啦）
-
步骤1/7
点击查看大图
这次偷懒直接从朋友家蛋糕店要来的蛋糕胚，戚风比较细腻口感好，好材料才能做出美味的蛋糕
-
步骤2/7
点击查看大图
淡奶油加适量白糖，用打蛋器打发(动物淡奶油口感好但是不够稳定，天气热的话一定要在盆下面垫块冰，要不然很难打发)
-
步骤3/7
点击查看大图
两层戚风中间抹一层奶油，再撒一层菠萝碎
-
步骤4/7
点击查看大图
两片叠在一起，用抹刀均匀的涂一层奶油
-
步骤5/7
点击查看大图
剩余的奶油加几滴色素，把蛋糕的侧面用星星嘴挤满花形（这次网购的法国铁塔淡奶油貌似是假的，怎样都打不到特别细腻，裱出的花形也特别粗糙，大家将就看吧）
-
步骤6/7
点击查看大图
最后切点水果点缀一下
-
最后一步
点击查看大图
如果在水果上涂一层镜面果胶就更有食欲了（这次忘记买了所以就没有那种水灵灵的效果，不过味道还是可以的）
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-12-21
水果生日蛋糕的其他做法
水果生日蛋糕的相关分类
水果生日蛋糕的相关推荐
-
香草奶油蛋糕
84817人看过 -
红苋菜素包
22307人看过 -
鱼香肉丝-家常菜
523240人看过 -
#我的养生日常-远离秋燥# 凉拌黄瓜银耳
170547人看过 -
素烧鹅，素菜做好了比肉还要更美味#纳福汇轻松喷出美味#
192222人看过 -
四角枕形白米粽 - 让我看看谁还不会包粽子
62776人看过 -
生日蛋糕
14109人看过 -
#珍选捞汁 健康轻食季#健康美味—捞汁蔬菜卷
162323人看过 -
荔枝鸡肉球
277325人看过 -
宝宝的小零食，入口即化嘎嘣脆！酸奶溶豆
5047718人看过 -
韩式炸鸡
303793人看过 -
简易版生日蛋糕
123789人看过
