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棉花糖布丁的做法

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棉花糖布丁

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说起来这款布丁也是无意中得到的方感谢妮同学的提示上次买了两袋棉花糖只是因为有人怀疑煮糖浆版的牛轧糖没有加棉花糖、黄油什么的不好吃我就是抱着试试的心态做了棉花糖版本的牛轧糖哪知道咬一口我就特别想吐槽这真是难以想象的口感然后得知了这款布丁的存在棉花糖真是“天然”的凝固剂做法也很简单真的是好任性

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10分左右 | 切墩(初级)

白色棉花糖 45g

、

牛奶 200g

、

玫瑰花少许

、

椰蓉少许

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
牛奶加入美的早餐机内，
步骤2/9 点击查看大图
美的早餐机选择煮功能，慢慢煮，不要沸腾。
步骤3/9 点击查看大图
看到有热气冒出，加入棉花糖，
步骤4/9 点击查看大图
慢慢煮，直到全部化开。同时用筷子搅拌均匀。
步骤5/9 点击查看大图
将布丁液体，过滤出泡沫，最好过滤2遍。
步骤6/9 点击查看大图
布丁液体加入容器内，盖保鲜膜，入冰箱冷藏3小时
步骤7/9 点击查看大图
凝固后，表面过筛椰蓉，
步骤8/9 点击查看大图
撒上玫瑰花瓣。
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成品图

小贴士

棉花糖的量不建议放太多，放多了会太甜，不过会比较嫩。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-12-21

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