冬节鸽plus
冬节鸽不是一种鸟,它是一种食物,但它又不是饺子,因为口感不一样...那它是什么?问那么多干嘛,反正能吃就是...哈哈哈
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步骤1/11
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瘦肉粒加酱油 香油腌制一下,香菇泡发切粒,腊肠切小块,鱿鱼切丝
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步骤2/11
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上图三种蔬菜全切粒 沥干水备用,然后下锅把1和2的材料炒熟并拌匀一起!
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步骤3/11
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把三种粉 薯粉 面粉 糯米粉按上方材料的量倒入一块加滚水 攉匀
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步骤4/11
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用尽各种力揉成光滑面团
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步骤5/11
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擀面工具
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步骤6/11
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如图所示 做面皮
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步骤7/11
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擀好的面皮
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步骤8/11
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准备好的馅料
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步骤9/11
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开始包冬节鸽,包的手法如图,超级简单的!
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步骤10/11
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冬节鸽plus完成
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最后一步
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开水下锅煮至浮起来,加入茼蒿 盐 出锅放点胡椒粉,完美,开吃!
冬节鸽的皮都要自己做的,不然用饺子皮就不好吃了,只能算冬节鸽se!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-12-21
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