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素饺子（儿子的最爱）的做法

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素饺子（儿子的最爱）

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30-60分钟 | 切墩(初级)

西葫芦 100g

、

胡萝卜 100g

、

鸡蛋 3个

、

面粉 500g

、

水适量

、

虾皮 50g

、

油 2勺

、

盐 2勺

、

香油 2勺

、

紫甘蓝 100g

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
先把胡萝卜刨丝剁碎备用
步骤2/9 点击查看大图
把面粉和胡萝卜碎加水揉均匀
步骤3/9 点击查看大图
西葫芦、胡萝卜刨丝搅拌均匀
步骤4/9 点击查看大图
紫甘蓝剁碎备用
步骤5/9 点击查看大图
鸡蛋摊成鸡蛋碎（油温60度下过用筷子搅拌）
步骤6/9 点击查看大图
把所有材料放在一起调制(盐在包之前在放)
步骤7/9 点击查看大图
揉相同大小的剂子
步骤8/9 点击查看大图
饺子不要太大
最后一步点击查看大图
出锅了！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-12-21

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