鸡蛋火烧
山东小吃，我很喜欢吃，而且里面有菜，也很适合宝宝们~解决了宝贝们不爱吃菜的困扰
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步骤1/11
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用的汤面~就是热水和面，醒发一会就可以，因为急着做早饭，所以汤面最适合
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步骤2/11
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擀皮抹油对折
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步骤3/11
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卷起就可以了
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步骤4/11
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纹理多的那面捏口朝下哦
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步骤5/11
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这面朝上
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步骤6/11
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擀皮，锅底抹油~煎两面金黄就可以了
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步骤7/11
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蔬菜选择韭菜~白菜，红萝卜，烤肠，鸡蛋，（我也加入了肉末）十三香，孜然粉拌匀即可，也可以不用放盐，因为要摸酱的，
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步骤8/11
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饼从中间划开，锅底抹油放入拌好的菜，直接饼压上去，按一按，差不多时，翻面~
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步骤9/11
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然后开始摸酱了，一般用甜面酱，辣酱，最好放孜然粉，更有辣条的味道，因为自己吃，所以我没有放辣条，其实，放辣条才正宗最好吃了，
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步骤10/11
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看我摸到酱，和辣酱，嘻嘻，我就喜欢酱的味道，最好在撒些自然粉哈，
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最后一步
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翻面过来煎一煎，卷起来就可以啦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-12-21
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