是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

烫黄金北极贝的做法

点击查看大图

烫黄金北极贝

浏览 4.5万 · 收藏 184 · 学做 4

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

10分左右 | 切墩(初级)

黄金北极贝 9个

、

绿豆芽半斤

、

禾然有机酱油 10ml

、

油一点

、

葱丝一点

烹饪步骤

步骤1/1 点击查看大图
北极贝冷藏室化冻1夜，吃前2小时拿出化到软，中间破开，备用豆芽去根，做成掐菜，这样才嫩，锅烧水，水沸腾焯豆芽，到断生，但是不能煮太久，趁水没开，再放入北极贝，马上关火，捞出就好葱切丝，泡在冷水里。让它自然卷曲，豆芽垫底，北极贝装盘，倒入10ml酱油，锅里少许油，烧热，泼在葱丝上就完成了

小贴士

超级简单吧~10分钟就能做好~ 北极贝因为是微微烫过，所以很嫩，咬起来qq的~豆芽也很爽脆~摆盘好看点，绝对是宴客的好菜！哈~ 成本也不高，9-10个北极贝，大概10-15元的样子，豆芽5毛钱，算上其他，比在外面吃划算多啦~哈~

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2012-03-13

换个做法

烫黄金北极贝的相关分类

糖蒜蒜苔麻辣小龙虾蚕豆竹笋小龙虾更多

烫黄金北极贝的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许