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红烧羊排（数九冬至来碗热腾腾的下饭菜）

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香草126

冬至节到，家人最爱也必吃的三道菜：萝卜羊肉汤，红烧羊排，粉蒸羊肉。其中我最喜欢的就是红烧羊排了，下饭能多吃一大碗米饭。呵呵。
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   配菜(中级)
羊排 2斤
、
盐 适量
、
姜 一块
、
八角 3-4个
、
山奈 3个
、
小茴香 少许
、
丁香 少许
、
白蒄 2粒
、
草果 半个
、
香叶 3片
、
花椒 10来粒
、
干辣椒 3-4个
、
胡椒粉 少许
、
酱油 1勺
、
盐 适量
、
料酒 1勺
、
鸡精 少许
、
冰糖 1小粒
、
豆瓣酱 2勺
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-12-22

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