马卡龙
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烹饪步骤
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步骤1/5
杏仁粉、糖粉混合过筛
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步骤2/5
蛋白分三次加糖打发成干性
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步骤3/5
蛋白糊中加入杏仁糖粉，拌匀
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步骤4/5
用裱花嘴挤成小圆饼，每个之前留距离，凉到表面结痂
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最后一步
140度，20分钟
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2012-03-13
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