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白菜炒滑子蘑

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方方球
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30-45分钟   |   配菜(中级)
滑子蘑
、
白菜叶
、
油 适量
、
葱花 适量
、
姜片 适量
、
盐 适量
、
酱油 适量
烹饪步骤
小贴士

白菜是个好东西，炒炖凉拌咋做都行，一点都不娇气。俺家乡是山区，夏天采回来鲜蘑菇都用白菜炒，老人们说白菜能解毒呢！滑子蘑也是个好东西，据研究附着在滑子蘑表面的黏液是一种核酸，对保持人的精力和脑力大有益处，并且还有抑制肿瘤的作用呢！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2012-03-13

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