莴笋炒肉片
莴笋的叶富含维生素A、B1、B2、C和P，含有相当丰富的铁盐、钙盐和磷盐，作生菜用，有较高的营养价值。儿童多吃莴笋对生长发育很有益处，每天吃200克的莴笋叶，即可满足胡萝卜素的需要，吃500克的莴笋叶，即可满足维生素C的需要
-
步骤1/6
点击查看大图
准备食材！莴笋斜刀切片，芹菜蒜切切段，小米椒切小段，蒜切沫，猪肉切片后用20g生粉加少许盐跟几滴油腌制10分钟
-
步骤2/6
点击查看大图
锅中放少许油倒入蒜沫中火10秒后转大火倒入切好的莴笋快炒8分钟捞出
-
步骤3/6
点击查看大图
锅中放少许油大火热锅（后关火等2分钟再开火，大火倒入肉片，这样肉片才不会粘锅）
-
步骤4/6
点击查看大图
大火4分钟后转中火翻炒至肉片两面金黄色即可（不用放盐）接着把前面炒好的料都倒入肉片锅里快炒一分钟即可
-
步骤5/6
点击查看大图
出锅摆盘
-
最后一步
点击查看大图
成品
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-12-22
莴笋炒肉片的相关分类
莴笋炒肉片的相关推荐
-
#助力高考营养餐#牛肉土豆汤
111810人看过 -
莴笋炒肉片
32848人看过 -
爆炒猪肝
1441172人看过 -
缅式咖喱猪肉
12319人看过 -
萝卜烧牛腩
92381人看过 -
#本周热榜#甘蔗烤红茶！秋冬别样的茶饮！
40201人看过 -
青椒炒肉
287415人看过 -
豇豆红烧肉
396742人看过 -
咖喱猪肉饭
98299人看过 -
伊莱特电饭煲—元气鸽子汤
15117人看过 -
西红柿鸡蛋卤粉
6498人看过 -
不一样的辣椒炒鸡蛋——熟鸡蛋也能炒着吃
165175人看过
