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烤扁豆土豆三文鱼的做法

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烤扁豆土豆三文鱼

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10~30分钟 | 切墩(初级)

三文鱼 230g

、

盐适量

、

黑胡椒适量

、

扁豆 200g

、

小土豆十个

、

西红柿 1个

、

油适量

、

Italian seasoning 适量

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
豆角洗净切段
步骤2/12 点击查看大图
小土豆对半切开
步骤3/12 点击查看大图
混合放到烤盘里，放油，盐，黑胡椒
步骤4/12 点击查看大图
想多点味道，加了一撮这种意大利香料，没有不加也可以。
步骤5/12 点击查看大图
搅拌均匀
步骤6/12 点击查看大图
放入烤箱，我只用了下火，450华氏度，230摄氏度，大概25分钟，中途翻动翻动。
步骤7/12 点击查看大图
这时候来处理三文鱼。用纸巾吸干表面水份
步骤8/12 点击查看大图
准备另外一个烤盘，放上油
步骤9/12 点击查看大图
鱼两面都撒上粗盐和现磨黑胡椒
步骤10/12 点击查看大图
鱼放进烤箱。(这时翻动一下下层的豆角土豆。25分钟素菜熟了取出来，但是鱼还没熟。)三文鱼烤到一面变白了，大概15分钟，翻面，接着用上火烤，再过大概十分钟，出炉。
步骤11/12 点击查看大图
中途把西红柿煎了一下，忘了拍照。然后摆盘。滴了几滴辣椒酱，装饰一下。
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开吃!

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-12-23

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