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五彩蔬菜温面的做法

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五彩蔬菜温面

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2016丘比轻食大赛入围作品，原始配方由茶有余香提供

食材清单加入采购清单

新鲜面条 150克

、

紫甘蓝 25克

、

胡萝卜 25克

、

黄瓜 25克

、

黑木耳 25克

、

豆芽 25克

、

丘比沙拉汁日式口味 1汤匙

、

丘比沙拉汁焙煎芝麻口味 1汤匙

、

蒜泥 1茶匙

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
新鲜面条煮熟，捞出过冷水，使面条冷却，滤网滤干水分，备用.
步骤2/6 点击查看大图
将胡萝卜、木耳、豆芽，入锅焯水，捞出备用。
步骤3/6 点击查看大图
将蒜泥与沙拉汁调和成酱汁，备用。
步骤4/6 点击查看大图
紫甘蓝丝、黄瓜丝，放入焯好水的食材中，淋上酱汁，搅拌均匀，备用。
步骤5/6 点击查看大图
把煮好的面条成团状，摆入盘中，放上拌好的食材，淋上沙拉汁。
最后一步点击查看大图
完成。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-12-23

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