圣诞节雪人蛋糕
迎圣诞节的“大驾”送给宝宝的礼物
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步骤1/11
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成品图
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步骤2/11
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黄油跟淡奶油混合隔热水搅拌融化
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步骤3/11
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加入鸡蛋拌匀
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步骤4/11
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加入细砂糖拌匀
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步骤5/11
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泡打粉、盐跟中筋粉混合过筛之后加入,搅拌成面糊
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步骤6/11
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拌好的面糊挤入纸托中7分满
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步骤7/11
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放入预热好的烤箱,中层,上下火180度,烤20分钟
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步骤8/11
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接下来打发淡奶油,淡奶油加细砂糖打发,不要打过头哦,打发好的奶油打蛋器提起能拉出坚挺的角,这时候奶油打发完成
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步骤9/11
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把打发好的淡奶油抹到凉透的纸杯蛋糕上,奶油不需要抹平也没有关系的,造型如图
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步骤10/11
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然后在外层裹上一层椰蓉
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最后一步
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再将草莓尖顶部切开,盖上做成圣诞雪人的帽子,巧克力画上眼睛、嘴巴即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-12-23
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